MENU “ TAPAS AL CENTRO”

Ensalada tibia de verduras y queso de cabra con vinagreta de tomate

Cazuelita de bacalao al ajoarriero con gambas

Chipirones salteados con piñones, habitas y ajos tiernos

Carpaccio de lomo braseado en salsa de setas

Sartén de papas a lo pobre, jamón ibérico y huevos

Selección de postres de la casa

18€ iva incluido
6€ bodega por persona

BODEGA
Botella de vino blanco o tinto cada dos comensales
A elegir:

Vinos tintos

Denébola  roble 08
Ribera del Duero. Tempranillo

Pago de Luna 07
Tierra de Castilla.

Vinos Blancos

Can Feixes 08
Penedés. Parellada,macabeo, chardonnay y malvasía

Trascampanas 07
Rueda. Verdejo

MENÚ  TAPAS + bebida

Selección de croquetas de marisco  de boletus                                                         
Dados de atún ligeramente macerados en soja y jengibre 

Chipirones salteados con piñones, habitas y ajos tiernos       

Pulpo a la gallega con sus cachelos                                            

Papas “arrugás” 

Ensalada templada de queso de cabra,manzana, frutos secos,agridulce de soja y aceite de albahaca.

Selección de nuestros postres caseros   

28€

Incluye botella de vino cada cuatro comensales o similar   

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1. MENÚ

al centro:
Pulpo a la gallega con sus cachelos
Chipirones salteados con piñones, habitas y ajos tiernos
Ensalada de setas confitadas con hierbas aromáticas

 A continuación
Paella/meloso

Para finalizar, nuestra selección de postres caseros con su copita de vino dulce
 
Incluye:
bebida ( botella de vino cada cuatro o similar)
*El arroz puede ser paella o meloso sin variar el precio

28€  Paella/Meloso de pollo
30€  Paella/Meloso de marisco

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2. MENÚ

al centro:
Pulpo a la gallega con sus cachelos
Chipirones salteados con piñones, habitas y ajos tiernos
Ensalada de queso feta con raita de hierbabuena

A elegir:
Carrilleras braseadas con uvas negras y cardamomo
O
Bacalao confitado con hierbas aromáticas,frutos secos y un toque de miel
+
bebida ( botella de vino cada cuatro o similar)

Para finalizar, nuestra selección de postres caseros con su copita de vino dulce

28€